- Tuotekoodi: 6415152980218
Punasipuli 'Red Baron' (Allium cepa) on suosittu lajike, joka tunnetaan syvän punaisesta kuorestaan ja punertavasta mallostaan sekä miellyttävän miedosta ja hieman makeasta maustaan. Se muodostaa pyöreitä tai hieman litteitä, keskikokoisia sipuleita, jotka sopivat erityisesti tuorekäyttöön, kuten salaatteihin ja lisukkeisiin, mutta toimivat hyvin myös ruoanlaitossa. Keskimyöhäinen ja satoisa lajike, joka viihtyy aurinkoisessa, ravinteikkaassa ja hyvin ojitetussa maassa, ja sitä voidaan kasvattaa sekä siemenistä että istukassipuleista. Kasvatus onnistuu parhaiten tasaisella kastelulla ilman liiallista märkyyttä. Lajikkeen säilyvyys on hyvä, ja oikein kuivattuna sipulit säilyvät käyttökelpoisina pitkälle syksyyn ja talveen.
Istutusohje: istukassipulit istutetaan keväällä, kun maa on sulanut ja kunnolla lämmennyt, aurinkoiseen ja hyvin ojitettuun kasvupaikkaan. Sipulit painetaan multaan siten, että kärki jää juuri ja juuri maan pinnalle, noin 5–10 cm välein riveihin, joiden väli on noin 20–30 cm. Kasvukauden aikana sipuleita kastellaan tasaisesti, mutta liiallista märkyyttä vältetään, ja rikkaruohot pidetään kurissa. Sipulit ovat korjuuvalmiita loppukesällä, kun naatit kellastuvat ja lakoavat, minkä jälkeen ne nostetaan ylös ja kuivataan hyvin ennen varastointia.
